Trancheuse électrique pour charcuterie professionnelle et usage maison

Le compagnon idéal pour vos préparations de charcuterie

Découvrez notre trancheuse électrique polyvalente, conçue pour répondre aux besoins des petites structures commerciales comme aux passionnés de cuisine domestique. Elle allie performance industrielle et format compact.

Cet équipement se distingue par sa polyvalence, capable de trancher aussi bien du jambon cru, du saucisson sec que du fromage ou même du pain avec une régularité déconcertante.

Le socle antidérapant assure une sécurité maximale sur votre plan de travail, évitant tout mouvement parasite pendant que vous préparez vos assortiments pour vos invités ou clients.

Le nettoyage est simplifié grâce à une structure pensée pour limiter l'accumulation de résidus. Un simple passage après usage suffit pour maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

Sa lame en acier au carbone est spécialement traitée pour résister à la corrosion, assurant une longévité bien supérieure aux modèles standards en acier classique du commerce.

Le design élégant et professionnel s'intègre parfaitement dans toute cuisine moderne, apportant une touche de savoir-faire artisanal à vos préparations culinaires quotidiennes.

• Usage : Commercial et domestique intensif
• Type de lame : Acier au carbone haute densité
• Capacité de coupe : 350-400 tr/min pour rapidité
• Réglage manuel : Bouton rotatif gradué de 0-1,2 cm
• Sécurité : Interrupteur de protection étanche
• Pieds : Ventouses de fixation haute stabilité
• Poids : Structure lourde pour réduire les vibrations